东北女真族丰富发展了中原的白酒文化,“同盛金烧锅”在白酒的酿造和贮存方面都具有独特的工艺。清代嘉庆六年,锦州府《同盛金》烧锅经历三朝三代,传承发展了满洲人本民族独特的酿酒、贮存的白酒工艺。 解放后,这个满族酿酒工艺的古老企业,受到重视。1964年5月20日,国家轻工部组织酿酒专家到“凌川”搞满族酿酒工艺试点。进行了二十六种不同条件下的满族酿酒工艺试验,确认了“干蒸原料&r…


| 公司名称: | 辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司 | 公司类型: | 企业单位 |
| 所在地区: | 太和区凌南西里13号 | 主营行业: | 酒类产品/白酒 |
| 经营范围: | 酒类产品/白酒 | 公司主页: | https://www.spcyjm.com/com/gdhyjd/ |
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